Kleurrijke Flammkuchen met Kip en Ananas! 🍍 | Eet als snack, lunch of avondeten | Gezond & Eiwitrijk! | In #samenwerking met Del Monte ⬇️RECEPT⬇️ De zomer is er eindelijk en dat betekent dat het weer het ideale moment is om gezellig te BBQ’en of eten met je vrienden! Ik heb gezellig met mijn vrienden samen gekookt en we werden uitgedaagd door Del Monte om eens wat lekkers te maken met ananas!! Of je nou wel of niet fan bent van ananas op je pizza, deze kleurrijke flammkuchen is absoluut het proberen waard! 🤤 💛 SLA OP OM TE PROBEREN 💛 Dit heb je nodig voor 1 : 1 rol Flammkuchen deeg 125 g creme fraiche light 1/2 rode ui, in dunne ringen gesneden 1/2 courgette, in dunne plakken gesneden 2 puntpaprika’s of meerdere kleintjes voor extra kleur 1/2 prei, in ringen gesneden 1/2 blik Del Monte ananasschijven op sap 150 g gekookte kip blokjes 50 g geraspte mozzarella kruiden: peper, zout, gedroogde basilicum Zo maak je het: 1. Verwarm de oven voor op 215 graden celsius. 2. Snijd alle groenten in plakjes / reepjes en zorg dat alles een vergelijkbare dikte heeft zodat het op hetzelfde moment gaar is. 3. Rol het Flammkuchen deeg uit op een bakplaat. Besmeer deze met een kuipje creme fraiche light. Verdeel dan alle groenten er overheen, samen met de kip, ananasschijven en mozzarella. Breng op smaak met peper, zout en gedroogde basilicum kruiden. 4. Bak de Flammkuchen in de oven voor 12-15 minuten gaar en snijd dan in 8 stukken. Eet smakelijk! Per stuk (1/8 van totaal) kom je uit op: 185 kcal (22g C | 5g F | 10g P) Als je dit met z’n 3 als avondeten zou eten kom je per persoon uit op: 488 kcal (59g C | 14g F | 27g P) Tip: bewaar het ananassap om hier een lekker fris drankje van te maken met koud water, verse munt en komkommer schijfjes! #delmonte #sweetsummer #ad #flammkuchen #gezondemaaltijd #gezondeten #gezondelunch #gezondeleefstijl #eiwitrijk #highprotein #gezondafvallen #watetenwevandaag #watetenwevanavond