BAYATLAMAYAN PAMUK POĞAÇA . Bu ölçüden 16 adet poğaça çıkıyor. Bardak ölçüm 200 ml . Malzemeler; 1 su bardağı ılık süt 1 su bardağı ılık su 1 su bardağı sıvı yağ 2 yumurta(Birisinin sarısını üzeri için ayırın)ben büyük boy yumurta kullandım 1 paket instant maya 7,5- 8 su bardağı un 2 yemek kaşığı şeker 1,5 tatlı kaşığı tuz . İçi için; Ben peynirli yaptım siz ne isterseniz içine koyabilirsiniz . Üzeri için; yumurta sarısı 1 tatlı kaşığı sıvıyağ susam YAPILIŞI; Hamur yoğurma kabına yumurta,su,süt,sıvıyağ alıp karıştırın.üzerine şeker ve mayayı ekleyip tekrar karıştırın.Unun yarısını koyduğunuzda tuzunu ekleyin karıştırın.(püf noktası: maya ile tuzu direkt un olmadan karıştırırsanız mayadan yeterli verim alamazsınız.)unun kalanını ekleyip hamuru 10 dakika kadar güzelce yoğurun.kabın üzerini kapatıp önceden 5 dakika 50 derecede ısıtılıp kapatılmış fırının içine yerleştirin.Hamur fırın içinde çok güzel mayalanıyor.yaklaşık 40 dakika sonra hamurumuz mayalanmış olacaktır.Mayalanan hamuru elinizle tekrar toparlayarak havasını alın. Mandalinadan biraz büyük bezeler yapıp yağlı kağıt serilmiş tepsiye dizin.Tepside Üzerini bir poşetle veya streçle hava almayacak şekilde kapatıp yarım saat bekletin tepsi mayalanması olsun,yumuşak olması için çok önemli.sonra üzerine yumurta sarısı sürün ve susam ekleyip Önceden ısınmış alt üst ayar 200°fırında güzelce kızarana kadar pişirin.Afiyet olsun❣️ . . . #hamurişi #hamurişitarifleri #hamurisi #hamurisitarifleri #poğaça #pogaca #poğaçatarifleri #poğaçatarifi #pogacatarifleri #pogacatarifi #peynirlipoğaça #pamukpoğaça #poğaçalar #simitpoğaça #poğaçaçeşitleri #açmapoğaça #pizzapoğaça #mayalıpoğaça #katmerpoğaça #dereotlupoğaça #patateslipoğaça #zeytinlipoğaça #mayasızpoğaça #karaköypoğaçası