Tem que ter Pernil na sua Ceia? 😍 . No Natal, o nosso forno é o mais disputado da cozinha. Então, fazer o pernil na panela de pressão, já tira um dessa disputa pelo forno hahaha 🎅🏼 . Ingredientes: 1 peça 1,5kg de pernil com ou sem osso Suco de 4 limões Suco de 3 laranjas 8 dentes de alho 3 cebolas picadas 2 cebolas roxas 1/2 xíc de azeite Páprica, orégano, pimenta do reino e sal 2 ramos de alecrim 800ml de vinho branco seco . Mini almôndegas: 600g de linguiça 1/2 cebola bem picadinha Páprica, pimenta calabresa, do reino, sal 2 🥄 de sopa de farinha de mandioca ou rosca . Molho: 3 🥄 de sopa de manteiga 1 cebola 3 🥄 de sopa de farinha de trigo 1 litro de leite Noz moscada, sal 50g parmesão 20g de gorgonzola (eu ia colocar que era opcional, mas tudo na sua cozinha é opcional, afinal, quem vai comer é você hahaha 🫶🏽) 500g da sua massa preferida . #receita #receitasimples #receitas #ceiadenatal #natal #receitasfaceis #pernil #almondegas