Respondendo a @gabriellydias854 Fiz uma ceia de ano novo com menos de 60🤑😱! Ingredientes 👇: 1,5kg de barriga suína 1 cabeça de alho 1 limão 1 pacote de calabresa fininha 200g de farofa pronta Sal e pimenta do reino a gosto 1 litro de óleo de soja Preparo: Faça furos na pele da barriga, cubra com bastante sal e deixe descansar por pelo menos 2 horas na geladeira. Retire todo sal, tempere o lado da carne da barriga com raspas de limão, o suco do limão, sal, pimenta do reino, alho cortado em lâminas e recheie com a linguiça e a farofa. Enrole a barriga, amarre com um barbante culinário e leve para assar em forno brando (160°) por 2 horas. Retire do forno, aqueça bem o óleo e despeje lentamente sobre a Porchetta para pururucar a pele. Corte em rodelas e sirva. Dica extra: Se você quiser fazer no capricho, deixa o sal curando a pele da barriga na geladeira por 12 horas. #receitas #anonovo2023 #fy #desafio #aprendanotiktok