É Pavê, é Mousse, tem Chovolate GAROTO e é uma delícia pra fazer no #diadochocolate ! Confira! INGREDIENTES 6 claras 6 colheres (sopa) de açúcar refinado 3 tabletes de Chocolate Ao Leite GAROTO® 1 tablete de manteiga sem sal (200 g) 6 gemas 2 pacotes de Biscoito PASSATEMPO® Maisena 1 colher (sopa) de rum (opcional) meia xícara (chá) de Leite Líquido NINHO® Forti+ Integral 6 colheres (sopa) de raspas de Chocolate Ao Leite GAROTO® MODO DE PREPARO 1. Em uma panela, misture as claras e o açúcar e leve ao fogo baixo, mexendo vigorosamente sem parar, por cerca de 3 minutos, tirando a panela do fogo por alguns instantes a cada minuto, continuando a mexer, para não cozinhar. Em seguida, transfira para uma batedeira e bata por 5 minutos em velocidade alta até dobrar o volume e ficar firme. Reserve. 2. Em um recipiente em banho-maria, derreta o Chocolate GAROTO, a manteiga em pedaços e as gemas por 5 minutos, mexendo sempre até formar um creme liso. 3. Adicione o merengue reservado ao creme de chocolate, aos poucos, mexendo devagar até formar uma mousse clara e homogênea. Reserve. 4. Em um recipiente, misture o Leite NINHO com o rum (opcional). 5. Umedeça os Biscoitos PASSATEMPO na mistura e coloque-os, um ao lado do outro, em um recipiente refratário retangular. 6. Cubra com uma camada da mousse e repita o processo até terminar a mousse. 7. Decore com as raspas e leve para gelar por cerca de 8 horas. Sirva gelado. #receitasnestle #receitasnestlebr #receitacomchocolate #foryou #fy #comidatiktok #tiktokcozinha #receitadoce #receitadepavê #chocolategaroto