Когда на аромат сбежались все соседи) Смотреть со звуком ❤️ Томлённое мясо с овощами: Мясо 🍖 на кости 1 кг (у меня баранина, можно заменить говядиной или свининой) Перец болгарский, красный, желтый по 1 шт Помидоры 🍅 - 3-5 шт Лук - 2 шт Кинза, петрушка Чеснок - 5 зубчиков Картофель - 5 шт Перец 🌶 Чили по вкусу Соль, чёрный перец, молотый кориандр, хмели-сунели Светлое пиво 🍺 0,3 (можно заменить вином или простой водой) Лук чистим, режем полукольцами и половину выкладываем на дно ёмкости в которой будем готовить. Мясо нарезаем крупно, выкладываем поверх лука. Подсаливаем, добавляем чёрный перец. Перцы очищаем от семян, режем крупными кусочками и выкладываем на мясо. Помидоры режем кружочками, выкладываем на перец. Повторяем слои. На помидоры кладём оставшийся лук, затем мясо, перец и снова помидоры. По краям выкладываем картофель. Добавляем чеснок, красный стручковый перец, соль и специи. Наливаем пиво, закрываем крышкой, доводим до кипения и уменьшаем температуру. Томим на слабом огне 2,5 часа. За 10 минут до готовности посыпаем рубленной зеленью и закрываем крышкой. Домашние лепёшки: Кефир/простакваша - 1 стакан (300 мл) Мука - 3,5 - 4 стакана Яйцо - 1 шт Дрожжи живые 25 гр (или 1 пачка сухих) Соль, сахар по 1 ч.л. Растительное масло 2 ст.л. Желток, кунжут. В ёмкость выкладываем дрожжи, соль, сахар. Подогреваем кефир до 30-40 градусов и выливаем в ёмкость. Добавляем стакан муки, хорошо перемешиваем и оставляем на 20 минут. Затем добавляем яйцо, растительное масло и перемешиваем. Частями добавляем оставшуюся муку. Замешиваем. Смазываем растительным маслом и оставляем на 1 час. Как тесто подойдёт, подминаем его. Делим на 4 части. Формируем колобки и оставляем на 20 минут. Противень смазываем маслом, выкладываем колобки, прижимаем и формируем лепёшки. Смазываем желтком или цельным яйцом, посыпаем кунжутом и убираем в разогретую духовку на 190 градусов на 20-25 минут. Приятного ❤️ #tiktokfood #asmr #sadfman #bayashi #shots #reels #tiktok #funny #cool #trend #тренд #тикток #хочуврек #capcut #реакция #easyrecipe #foodrecipe #myrecipe #tiktokrecipe #foodislove #food #healthyfood #newrecipe #yummy #viraltiktok #delicious #foryoupageofficiall #fyp #mukbang #foodblogger #dinner #еда #рецепт #готовка #еданакамеру #обед #вкусно #готовимвместе #кухня #ужин #фудшоу #едаялюблютебя #быстроивкусно #вкусноибыстро #завтрак #едарецепт #домашняяеда #готовимдома #готовим #едаеда #едакрасиво #фастфуд #фастфуддома #перекус #перекусы #закуска #закускакпиву #быстраяеда #быстрыйужин #быстрыерецепты #fypシ #fypage #быстроипросто #готовимвкусно #готовимбыстро #кулинарныйблог #асмреда #чтоприготовить #чтоприготовитьнаужин #пятницаразвратница #асмр #асмрвидео #asmreating #asmrfood #asmrrelax #кот #кошка #котенок #catlife #funnyanimals