Replying to @DK TECHNO CENTER HOMEMADE NUGGET KANZL*R😋 Full resepnya disini!🙆🏻♀⏬ BAHAN : Daging ayam cincang 500g Bawang putih 4 suing, cincang Tepung roti 4SDM Susu UHT cair 100ml Jahe bubuk 1SDT Lada bubuk 1SDT Bawang putih bubuk 1SDM Kecap asin 2SDM Garam Kaldu bubuk BAHAN PELAPIS: Tepung Maizena 100g Tepung Terigu 500g Lada bubuk Bawang putih bubuk Kaldu bubuk Egg wash : Telur 1butir & sedikit air Bubble crumbs CARA PEMBUATAN: - Rendam tepung roti dengan susu UHT hingga tepung lembut - Siapkan daging cincang, kemudian capurkan dengan bawang putih cincang, rendaman tepung roti, jahe bubuk, lada bubuk, bawang putih bubuk, kecap asin, garam, dan kaldu bubuk kemudian aduk hingga tercampur rata - Ambil 1SDM adonan dan bentuk kotak-kotak seperti nugget, dan masukkan ke dalam thinwall yang sudah dilapisi kertas food grade laminasi dari alas hingga persekatnya, agar tidak lengket satu sama lain, lakukan hingga adonan habis - Masukkan ke dalam freezer 2-3 jam agar adonan nugget set & mudah di lumuri bahan pelapis - Buat bahanpelapis, tepungnya dengan cara mencampurkan tepung terigu, tepung maizena, lada bubuk, bawang putih bubuk & garam. Kemudian buat egg wash dengan mengocok 1 butir telur dan tambahan sedikit air. Siapkan bubble crumbs juga - Setelah 3 jam, keluarkan adonan nugget dari freezer & lapisi dengan tepung, kemudian egg wash & bubble crumbs - Lakukan hingga adonan habis, & bisa disimpan di freezer - Jika ingin masak, tinggal goreng seperti menggoreng nugget aja🙆🏻♀💓 #nugget #chickennugget #nuggetviral #bubblecrumbs #chicken #resepnugget #olahanayam #kreasinugget #nuggetkanzler #nuggetindonesia #indonesiandish #nuggetgeprek #resepnuggetayam #reseptiktok #resepgampang #cooking #easyrecipe #serunyakuliner #resepsimpletiktok #resepmudah #serunyamasak #viral #fyp #fypシ #fypage #fypシ゚#viral #fypdongggggggg #fypp #fypdong #fypgakni #fypsounds #foodstock #foodprep #foodpreparation #stockmakanan #stocklauk