ESPAGUETE COM RAGU DE LÍNGUA HOJE FUI DESAFIADO A PREPARAR UMA RECEITA USANDO DOIS INGREDIENTES OBRIGATÓRIOS DENTRE ELES UM É POLÊMICO! PREPAREI ESSA RAGU MARAVILHOSO UTILIZANDO A LINHA RP DA @ROYALPRESTIGEBR, QUE PERMITE PREPARAR OS PRATOS SEM OU COM MUITA MENOS QUANTIDADE DE GORDURA, PRESERVANDO ASSIM PARTE DOS NUTRIENTES E MANTENDO O VERDADEIRO SABOR DOS ALIMENTOS. INGREDIENTES - Espaguete - Língua fatiada - 2 dentes de alho - 60g de salsão picado - 60g de cebola picada - 2 latas de tomate pelado - 100ml de caldo do cozimento da língua - Salsinha - Sal e pimenta a gosto MODO DE PREPARO 1. Em uma panela de pressão, adicione 1 cebola, salsão cortado em cubos grandes, 1 folha de louro, água e um pouco de sal. Cozinhe a língua na panela de pressão da Royal Prestige por aproximadamente 40 minutos. 2. Em seguida, limpe a língua e corte-a em fatias. Doure as fatias na frigideira Royal Prestige com um pouquinho de azeite, retire da panela e desfie com o auxílio de dois garfos. Deixe reservado. 3. Na mesma frigideira, adicione cebola, salsão e alho, e refogue. Acrescente o tomate pelado amassado, o caldo do cozimento da língua e tempere com sal e pimenta. Deixe apurar o sabor em fogo baixo. 4. Quando o molho reduzir, adicione a carne desfiada, o espaguete cozido e uma concha da água do cozimento do macarrão. Finalize o molho com salsinha. 5. Sirva com queijo parmesão. #publi #royalprestige #umaroyalmuitasreceitas #receitas #receita #ragu #espaguete #macarronada