Caption Chili-Cheese Sauce: (Anzeige) 🧀🌶️Perfekte Chili Cheese Sauce? EZ!😳 #cremig #lecker #scharf #Hochlandkäse Zutaten für die Mehlschwitze: 2 EL Butter 1 EL Mehl Erhitze die Herdplatte kurz auf Maximum, dann reduziere auf niedrige Stufe sobald der Topf heiß ist. Lass die Butter schmelzen, bis sie klar ist. Streue das Mehl ein und rühre es glatt. Lass die Mischung kurz schwitzen, ohne zu bräunen. Perfekt für helle Saucen! Jetzt die Hochland Sandwichscheiben reinlegen und schmelzen lassen. Dann ca. 5 EL Jalapeñowasser hinzufügen und nach Bedarf Kondensmilch ergänzen, bis eine Homogene, dickflüssige Sauce entstanden ist. Guten Apetit!