✅ Japo-mediterráneo DESDE LAS ALTURAS en Noxe Barcelona 🥢, un lugar con mucho estilo y ambientazo, carta que va al grano y rica coctelería 👇🏻 🥟 Gyozas artesanales rellenas de cerdo ibérico con calçots y jengibre fresco (16€). Vienen 4 y bien rellenas. 🥩 Un delicioso tataki de solomillo de vaca rubia gallega con nabo daikon marinado en yuzu, shichimi togarashi y salsa ponzu (30€). Sin duda, uno de los platos más completos de la noche. ☺️ Panceta a baja temperatura marinada con salsa de soja dulce "yakiniku" y cebolleta, acompañado con arroz blanco "Gohan". Tierna como la vida misma y con sabor increíble. De los mejores. A mis acompañantes les encantó el anterior y a mí éste. 🤤 En cuanto al sushi, probamos el Noxe Roll (el futomaki) y el bogavante maki 🦞 (25-27€) y unos nigiris 🍣 de anguila y salmón flambeado (7€ c/u). Del sushi, para mí lo mejor. 👉🏼 Por cierto, también nos dejaron probar el hamachi, terminamos con un par de postres (os recomiendo el de coco 🥥 sin duda alguna) y unos cócteles de autor MUY buenos. Por si te apetece: 📍 Planta 26 del Hotel W Barcelona con previa reserva 🎧 Dj en vivo en la cena 🌟 Amabilidad 10/10 servicio 💰 No es barato, pero para ocasiones especiales está good 👏🏻 👏🏻 #noxe #hotelw #wbarcelon #hotelwela #sushi #barcelona