hampa suka dakk hampaaa 🥥🍮🌸😋🫶🏻✨ . Kuih Kaswi Toing Toing ✨🌸🥥 Bahan bahan 🥥 1 cawan gula melaka 1 cawan gula perang 2 cawan air Beberapa helai daun pandan (kami takdak daun pandan so kami ganti dengan flavour pandan) 1/2 biji kelapa parut (kukus sat dengan garam sikit) 2 cawan tepung gandum 3/4 cawan tepung ubi kayu 2 sudu air kapur 3 cawan air . . Cara cara 🍮 • Masukkan gula melaka, gula perang, dan 1 cawan air ke dalam periuk. • Tambahkan daun pandan yang telah disimpul. • Masak sehingga gula larut sepenuhnya. • Tapis dan biarkan ia sejuk. • Dalam mangkuk besar, campurkan tepung gandum dan tepung ubi kayu. • Tambahkan air kapur dan air ke dalam campuran tepung. • Gaul sebati sehingga tidak berketul. • Masukkan sirap gula yang telah sejuk ke dalam adunan tepung. • Kacau perlahan-lahan sehingga sebati dan tapis. • Sediakan loyang atau acuan dengan sedikit sapuan minyak supaya kuih tak melekat. • Tuang adunan ke dalam acuan. • Kukus adunan selama 30-40 minit sehingga masak (guna api sederhana) • Campurkan kelapa parut dengan sedikit garam. • Kukus kelapa selama 5 minit untuk memastikan ia tahan lebih lama. • Setelah kuih masak, biarkan ia sejuk sepenuhnya sebelum dipotong atau keluarkan dari acuan supaya teksturnya tidak melekat. • Tabur kelapa parut sebelum dihidangkan. Enjoy! ✨😋🍮 . . #kuihkaswi #kuihkaswigulamerah #kuihkaswigedik #kaswiviral #kaswigulamerah #kaswiviral #kaswigedikgulamerah #kuihkaswilembut #kuihlama #kuihtradisional #kuihmelayu #resepikaswi #resepikuihkaswi