✨SOMAY AYAM ✨ 250 gr fillet ayam ( aku pake dada , Pakai bagian paha lebih enak ) 60-75 ml air es 1 sdm gula pasir 1/2 sdt garam 1 sdt kaldu bubuk 1 sdt penyedap rasa 1/4 sdt merica 25 gr labu siam ( parut peras air nya) 1 butir putih telur ( uk kecil ) 1 sdm kecap Ikan 1 sdt saos tiram 3 siung bwg putih ( haluskan) 1 btg daun bawang 1 sdm minyak goreng 100 gr tepung tapioka 25 gr tepung terigu ✅Saus Kacang 75 gr kacang tanah ( digoreng ) 2 siung bwg putih 2 cabe merah ( sesuai selera ) 2 cabe rawit ( sesuai selara ) 20 gr gula merah 30 gr kecap manis 1/2 sdt garam 400 ml air 4 lembar daun jeruk 👉🏻pelengkap : telur rebus , kentang , Kol, tahu , bisa tambah pare jika suka Cookware by @idealifeonline resep resep menarik cek @IDEALIFEOnline Resep #dapurriri #idealifeonline #siomay