ingredientes: 4lbs (2k) de carne (chamorro, costilla y hueso con carne 2 papas 2 zanahorias 1/2 repollo 1/2 taza garbanzo 2 elotes 1 calabacita 3 dientes de ajo 2 cuch de sal 1/2 manojo de cilantro 6 chiles guajillos 1/4 cebolla blanca Coser la carne con sal, cilantro cebolla y ajo x 35 min (opcion pressure cooking - meat ) LIBERAR EL VAPOR ANTES DE ABRIR x 3 minutos limpiar los chiles y poner a remojar x 2 hrs, moler y colarlos y agregar la salsa a la carne agregar los elotes y coser x 5 min mas a presion LIBERAR EL VAPOR ANTES DE ABRIR cambiar a opcion STEW (bajo, med) agregar el resto de los vegetales y cocinar x 10, 15 min... (puedes servir con arroz blanco) #recetasfaciles #fypシ゚viral