今回のばあちゃんの料理教室のお昼ごはんは「玉ねぎとハムの炒め物」の作り方です。 長崎でハムと言ったら、「雲仙ハム」「島原ハム」を頭に思い浮かべる人が多いんですよ。 お弁当のおかずにもおすすめ！ 有機JAS 新玉ねぎ4kg（S～Lサイズ）（長崎県 百笑会）【産地直送】【ばあちゃんの料理教室お墨付き！】2,000円（税込） https://hakuraidou.stores.jp/items/5ee718360d5e38491740ebd7 #ハムと玉ねぎの炒め物 #新玉ねぎ #雲仙ハム #ばあちゃんの料理教室 #tiktokグルメ #tiktok教室 #japanesefood #長崎グルメ

今回のばあちゃんの料理教室は春野菜の瞬間蒸しの作り方を紹介します。 YouTube https://youtu.be/1b03VyKcgjM ◎春野菜の瞬間蒸しの作り方◎ https://hakuraidou.com/blog/127697/ 【材料】 春野菜（今回は菜の花、ブロッコリー、ヤングコーン、二十日大根） オリーブオイル 粗塩 熱湯 100cc 【作り方】 １．熱した鍋と沸騰したお湯100ml、オリーブオイル、粗塩を準備します。 ２．野菜を熱した鍋の上に並べる。 ３．オリーブオイルを鍋に3周分回しかけ、粗塩を2振り。 ４．熱湯100mlを入れ、蓋をして1分間蒸します。途中でフタを押さえて鍋をゆすります。 #春野菜の瞬間蒸し #ばあちゃんの料理教室 #tiktokグルメ #tiktok教室 #japanesefood

今回のばあちゃんの料理教室は「自家製いちごジャムのトースト＆いちごミルク」の作り方を紹介します。 ◎自家製いちごジャムのトースト＆いちごミルクの作り方◎ https://hakuraidou.com/blog/128009/ YouTube https://youtu.be/Ca0nVz311As 【材料】 いちご（ヘタを取った後）　200g グラニュー糖（いちごの約40%の重量）　80g レモン　1/3個 【作り方】 １．いちごを洗って、キッチンペーパーで水気をふき取り、ヘタを切り、重量を計ります。 ２．鍋にいちご、グラニュー糖、レモン汁を加えて、30分ほど置いておきます。 ３．鍋を強火にかけて煮立ったら、中火にして、アクをとりながら、お好みのとろみになるまで煮込みます。 #いちごジャム #ばあちゃんの料理教室 #tiktokグルメ #tiktok教室 #japanesefood #料理クイズ

桜を見に行ったら散り始めていました。 #桜

日本の桜は本当に美しい🌸 Japanese cherry blossoms are really beautiful. #桜 #japan #cherryblossom