Adonan tepung bulet-bulet yang direbus itu namanya “Cinlok” ya? Eitss bukan ya guys! Tapi C-I-L-O-K = Aci dicolok Bikinnya gampang banget, kalian bisa bikin di rumah sambil ngabuburit nih. Yang bikin spesial disini gue buatnya pake tepung @sagutani bikin apa aja hasilnya pasti sempurna! Jadi bu ibu jangan khawatir kalau mau berkreasi didapur pilih tepung anti gagal✨🙌🏻 #sagutani #sagutaniasli #sagutanisuper #sagu #tepungsagutani #sagutaniyangini #sagutanibogor RESEP CILOK BUMBU KACANG Bahan 1 : 250 GR SAGU TANI 70 GR TEPUNG TERIGU 250 ML AIR 1 BATANG DAUN BAWANG 2 BATANG SELEDRI 1 SDT GARAM 2 SDT KALDU JAMUR 20 PCS TELUR PUYUH Bahan 2 : 4 SDM MINYAK 150 GR KACANG GORENG 3 SIUNG BAWANG PUTIH 5 PCS CABE MERAH KERITING 300 ML AIR 1 SDT GARAM 4 SDT GULA MERAH 1 SDT KALDU JAMUR 3 SDM KECAP MANIS 1 SDM BAWANG GORENG Cara membuat : 1. Masukan tepung terigu, air, garam dan kaldu jamur. 2. Aduk hingga tercampur rata, lalu masak dengan api sedang. 3. Masak hingga matang, lalu dinginkan. 4. Tambahkan seledri, daun bawang, dan sagu. Ulenu hingga semua bahan tercampur rata dan adonan kalis. 5. Ambil sedikit adonan, isi dengan telur puyuh lalu bentuk adonan menjadi bulat. 6. Rebus adonan dengan air mendidih, masak hingga matang dan cilok mengambang. 7. Angkat sisihkan. 8. Masukan kacang, cabe, bawang putih dan air kedalam chopper, haluskan. 9. Tumis kacang yang sudah dihaluskan dengan minyak. Masak hingga mendidih. 10. Tambahkan garam, gula, kaldu jamur, kecap dan bawang goreng. 11. Masak hingga mengental. 12. Sajikan cilok dengan sambal kacang.