COMO FAZER FOCACCIA!!! Esse vídeo foi um oferecimento do Itália in Casa, serviço de jantar italiano em domicílio da @Gabrielle Heinz !! Utilizamos a receita do @Amo Pão Caseiro Receita: Esponja: 100 g (¾ xícaras) de farinha de trigo 100 g (½ xícara) de água 5 g (½ sachê) de fermento biológico seco instantâneo ou 15 g de fermento biológico fresco (1 tablete) Ou, se quiser utilizar fermento natural, são: 205 g de fermento natural de farinha branca. O fermento deve estar “refrescado” e não pode ser usado direto da geladeira. Massa final: 205 g de esponja 400 g (3 ⅓ xícaras) de farinha de trigo 280 g (1 ⅓ xícara) de água 20 g (2 colheres de sopa) de azeite de oliva 10 g (½ colher de sopa) de sal de cozinha Se quiserem aprender a fazer pão direitinho, recomendo fortemente o canal do Adriano! #comida #focaccia #pao #receita #paocaseiro #food #comidacaseira #foryou