الذ زربيان عدني لحم 👌🏻 ٤ حبات بصل مقطع شرائح يحمر في زيت زيتون حتى يتكرمل في الخلاط علبه زبادي البصل المكرمل نص ملعقه صغيره لكل من كمون كزبرة مطحونه هيل قرفه فلفل اسود كركم ملح ٢ فص ثوم تخلط بلخلاط يوضع في القدر زيت ويحمر اللحم والبطاطس ثم يوضع الخليط رز أبيض نص استوى أضفت له ملح قرفة اعواد ورق غار منقوع ماء الزعفران يزين بالبصل المكرمل ولبقدونس واليمون وبالعافيه #2024_رمضان #زربيان_عدني #مطبخي