🍓🩷 SERNIK LECIUTKI 🩷🍓 UWAGA! Spód ciasteczkowy z dodatkiem wody wychodzi miękki, przypomina cookie dough. Jeśli zależy Ci na klasycznym spodzie - zamiast wody daj masło. Zwiększy się wtedy kaloryka sernika. . MAKRO (porcja, ok. 100 g): 164 kcal, B: 7, T: 2,7 g, W: 28,2 g . 🩷 SERNIK LECIUTKI 🩷 /tortownica 16-18 cm/ ✨ 150 g herbatników + 60-70 ml wody (lub 40 g masła roztopionego) ✨ 2 truskawkowe galaretki (dałam Gellwe) + 250 ml wrzątku ✨ 70 g erytrolu (lub 50 g cukru) ✨ 500 g skyru waniliowego ✨ opcjonalnie, ale zalecam: różowy barwnik lub ciut soku z buraka (nie będzie go czuć w smaku!!) ✨ 100 ml napoju mlecznego truskawkowego ✨ 20 g Śnieżki (bitej śmietany w proszku) ✨ polewa: 25 g białej czekolady + 10 ml mleka + 1,5 łyżeczki jogurtu lub skyru ✨ dekoracja: truskawki, opcjonalnie wafelek Princessa Pink Dream Herbatniki rozkrusz na drobny piasek, np. w blenderze. Wymieszaj je z wodą, do uzyskania odpowiedniej konsystencji. Jeśli spód ma być tradycyjny - ciasteczka wymieszaj z roztopionym masłem. Wyłóż ciasteczkowy spód na dno tortownicy wyłożonej papierem do pieczenia. Galaretki rozpuść we wrzątku, dodaj erytrol (lub cukier), wymieszaj do rozpuszczenia. Dodaj skyr waniliowy, zblenduj. Opcjonalnie dodaj barwnik, zmiksuj. Napój truskawkowy ubij ze Śnieżka na puszystą pianę. Dodaj truskawkową pianę do serniczkowej masy, wymieszaj, wylej na ciasteczkowy spód. Wstaw do lodówki na min. 3 h lub dłużej. Białą czekoladę rozpuść z mlekiem (w kąpieli wodnej lub w mikrofalówce). Wymieszaj z jogurtem. Polewę wylej na schłodzony sernik. Udekoruj. 💞 . Sernik na zimno, sernik bez pieczenia, ciasto bez pieczenia, sernik truskawkowy, odchudzony sernik, fit sernik, mało kalorii, dietetyczne ciasto, fit ciasto, przepisy na dietę, skyrnik, sernik z truskawkami, pink cheesecake, różowy sernik, . #sernik #serniknazimno #fitsernik #fitciasto #fitprzepisy #pinkcheesegreenghost #princessa #bezpieczenia #nazimno #ciastabezpieczenia