大人も子どもも喜ぶ晩ごはん\(^o^)/~ 詳しいレシピはこちらから↓↓↓ スライサーはトップページの楽天ROOMにのせています🤍 作ってみたい!美味しそう!って思った方は コメント欄に「❤️」を送ってくれたら嬉しいです🥺💓 ごま甘酢チキンと温キャベツが メインの晩ごはんです✨️ 長女も次女もおかわり🫶🏻夫も美味しいって言ってくれた我が家の定番おかず🥳 副菜の切り干し大根もペロリと食べてくれました😍 ~献立~ ♦ごま甘酢チキンと温キャベツ ♦切り干し大根のツナマヨ和え ♦白菜とベーコンのスープ ▼ レシピはこちら ▼ ごま甘酢チキンと温キャベツ 【材料4人分】 ・鶏もも肉…2枚 ・キャベツ…1/8個 A酒…大さじ1 A塩コショウ…少々 ・片栗粉…大さじ2 B醤油、みりん、酢…各大さじ2 B砂糖…大さじ1 B白いりごま…大さじ1 【作り方】 1.キャベツは1口大のざく切りにし、耐熱皿に入れてふわりとラップをし、600wのレンジで3~4分加熱する。(しんなりするまで) 鶏肉は1口大に切り、ポリ袋に入れてAを入れて揉みこみ、片栗粉を入れて全体にまぶす。 2.フライパンにサラダ油をひいて中火で熱し、鶏肉を並べて両面焼き色がつくまで焼く。 3.余分な油をキッチンペーパーで拭き取り、 Bを加えて全体に絡める。 4.器にキャベツを盛り、その上に鶏肉をのせてタレをかける。 ~ポイント~ 子どもに薄味であげたい時は、 タレをさっと絡める程度にすればOK!子ども用に取り出した後、大人はしっかり絡めれば🥹👍🏻 鶏肉は我が家では2枚(500g)使ってます✨️ 600g以上使う場合、タレが足りない時はBを足してください🫧 ⋆┈┈┈┈┈┈┈┈┈┈┈┈┈┈┈⋆ 切り干し大根のツナマヨ和え 【材料4人分】 ・切り干し大根…40g ・きゅうり…1本 ・人参…1/3本 Aマヨネーズ…大さじ3 A醤油、砂糖、酢…各大さじ1/2 【作り方】 1.きゅうりと人参は千切りにし、ボウルに入れて、塩1/3を揉みこみ5分置いたら水気を絞る。 (スライサーがあればスライサーで◎) 切り干し大根は水で戻して水気を絞る(袋の裏面の表示通りに) 2.きゅうり、人参、切り干し大根を入れたボウルにAを入れてよく和える。 ポイント お好みでごまを入れても◎ ⋆┈┈┈┈┈┈┈┈┈┈┈┈┈┈┈⋆ 白菜とベーコンのスープ 【材料 3人分】 ・白菜…1/8個 ・人参…1/4本 ・ベーコン…4枚 A水…600ml A鶏がらスープの素…大さじ1 A醤油…大さじ1/2 【作り方】 1.白菜は1cm幅に切り、人参は細切り、ベーコンは1cm幅に切る。 2.鍋にごま油小さじ1をひいて中火で熱し、1を炒める。(白菜がしんなりするまで) 3.Aを加えて混ぜ、蓋をして野菜に火が通るまで煮る。 ポイント 味が薄い場合は鶏がらを足してください✨️ みなさん今日もお疲れさまでしたー!🍻 ୨୧┈┈┈┈┈┈┈┈┈┈┈┈୨୧ 6/8(木)にレシピ本第2弾 『 お財布もお腹も大満足! みくぽんのもっと節約おかず 』 が発売されました! (重版しました😭💗💗) 3歳と5歳の子どももいるので、 大人はもちろん、子どもも美味しく食べられる レシピも沢山詰め込みました❣️ @mikupon3 ↑トップページのハイライトより 詳細が見れます✨ いいね、コメント、保存、フォローが 励みになります♡ ୨୧┈┈┈┈┈┈┈┈┈┈┈┈୨୧ #簡単ごはん#晩ごはん#献立レシピ#取り分け幼児食#晩ごはん献立#夜ごはん#旦那ごはん#節約メニュー#子どもご飯#子どもごはん#鶏もも肉レシピ#鶏肉レシピ