PAVE DE LIMAO SICILIANO 🍋 Ingredientes: •150g de açúcar •3 limões siciliano •150g de manteiga gelada •50g de açúcar •150ml de água •200ml de creme de leite fresco •200g cream chesse •1 pacote bolacha Champanhe Modo de preparo: P/ Cobertura: •Numa panela adicione o açúcar e raspe a casaca de um limão siciliano •adicione um ovo, duas gemas e uma pitadinha de sal e misture tudo •Entre com suco de dois limões e leve para o fogo, mexendo sem parar até ferver, ferveu, tire a panela do fogo •adicione a manteiga gelada e mexe até incorporar •passe por uma peneira e reserve P/ creme: •Num bowl adicione o cream chesse e bata •Na batedeira bata o creme de leite fresco com 50g de açúcar até virar chantilly •Junte ao bowl o chantilly e metade da cobertura •Misture delicadamente e reserve P/ calda: •Numa panela adicione o açúcar, a água e as cascas do limão siciliano e leve ao fogo •mexa até virar calda. Reserve até esfriar #pave #pavê #pavedelimao #pavedelimaosiciliano #sobremesa #sobremesafacil #limãosiciliano