-Chicken Wild Rice Soup- • 2 cdas de mantequilla • 1 cebolla amarilla • 3 tallos de apio • 2 zanahorias • 1/2 lb de hongos • 1 tza de arroz salvaje (wild rice) • 1 lb de muslo de pollo sin piel • 6 tazas de consome de pollo (Yo use mitad agua mitad consome) • 2 o 3 hojas de albaca • 1/4 taza de crema de leche (heavy cream) • 1/2 cucharada de tomillo fresco • 1 cucharita de sal • 1 cucharita de pimiento __________________ Preparacion: •Saltear la ceboola, apio y zanahoria, cuando este translucido le agregas el hongo y lo salteas por otros 2 minutos. • Agregas el resto de los ingredientes y cierras la olla. • le cocinas a presion alta por 25 minutos • Despues que haya pasado ese tiempo sacas el aire y cuando haya terminado el aire de salir puedes abrir la olla • Sacas la albaca y la botas, sacas el pollo y con ayuda de unos tenedores lo separas en tiras pequeñas y lo vuelves a la olla. • Agrega la crema de leche y el tomillo y ajustas la sal y pimienta si deseas. Y listo, una cena rapida y saludable que tu familia la amara 🧑🍳 #fyp#parati#foryoupage#cosori#cenafacil#cenafacilyrapida#ollacosori#hogar#fyppage#foryoupage#tiktokusa#cocinemos#comidassaludable#cenafacil#hogar#amatuhogar#cuidatufamilia#CapCut