SALADE COMPOSÉE Mon livre de nutrition et diététique est enfin disponible en précommande les amis !! Clique sur mon lien dans ma bio 💕📕 Ingrédients 4 personnes : * 200g orzo (ou pâtes) cuits * 200g pois-chiches cuits * 250g tomates cerises * 1 poignée roquette * 1 mozza * 1 poignée parmesan râpé * 3/4 tomates séchées émincées * Pignons de pins et graines de courge * 3 cuillères huile colza * 1 cuillère à café de moutarde * 1 citron * Miel et crème de balsamique * Sel, poivre ENJOY ÉQUILIBRE ALIMENTAIRE : 🫘Protéine : complémentarité protidique entre les pois-chiches et les pâtes 🍝Féculent : pâtes et pois-chiches 🍅Légumes : tomates, roquette 🧀Fromage : mozza/parmesan (portion de fromage de la journée 🥝Si encore faim : ajouter 1 fruit cru entier