En Cocina de un Ecuatoriano Vol. 21 Cazuela de pescado y camarón Un plato de verdad y contundente, cargado de sabor y de mucha proteína, esta vez les dejo la receta, tal y como yo lo preparo conservando una textura más consistente para que al momento de hornearse quede un contrita por encima. Receta: -4 plátanos verdes -Base de refrito: ( cebolla paiteña, pimiento verde, ajo y tomate) -1 lb de de dorado de @ecuatics -1 lb de camarón de @ecuatics -2 cdas de salsa de maní (1 en la masa y 1 en el refrito) -1 L de caldo de pescado -sal, pimienta, comino y achiote para sazonar -cebolla encurtida, aguacate y sal prieta para finalizar. .#food #fyp #quito_ecuador #foryou #greenscreen #parati #explore #explorepage #foodporm #fypシ゚viral #CapCut #foodtiktok #eating #foodie #ecuador🇪🇨 #receta #foodietokph #viral #viralvideo #cocina #cocinaecuatoriana #ecuadortiktok #receta #recetasfaciles #tradicion